江山不夜月千里，天地无私玉万家。

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2023年12月7日

农历十月廿五

大雪

大雪，《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，与小雪节气相比，其盛其大，未必是降雪量的增大，而是降雪的概率增大（不是雨了），或积雪的概率增大（不太融化了）。

古人眼中的大雪物候标识是：一候鹃鸥不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。

大雪日，北国风光，千鸟绝痕。生起暖炉烹老汤，晚来天欲雪，能饮一杯无？

一、大雪养生要点

【早睡晚起】

大雪节气万物储藏，养生应顺应自然规律，在起居方面应当早睡以养阳气，迟起以固阴精，夜晚休息时间建议不超过22点，待到太阳升起时起床最宜。

【防寒保暖】

大雪时节，天气寒冷，风寒之邪容易损伤人体,日常要做好防寒保暖工作，尤其是胸腹和关节部位应着重做好保暖。除了要穿些防寒的衣服外，还应扎上围巾以保护颈肩，必要时应戴上护膝以保护腿部，临睡前可用温水泡足，活血通络有益关节，有助睡眠。

【适量运动】

大雪节气可选择动作幅度较小的运动，如得明经脉健身操等。另外，在运动前一定要做好热身活动；运动应避开大风、大雾、雾霾天气；运动遵循少量多次，见好就收的原则，不可过量。

【藏身体、藏精神、藏气血】

藏身体：减少户外活动，以免消耗过多的阳气。同时做到早睡晚起，补充足够的阳气。

藏精神：放松精神，舒畅心情，不焦虑，保持心态平和。

藏气血：减少劳作，大雪节气之后的寒冷会让气血流通不畅，这时候过度劳作常常会使我们抵抗力下降，引发疾病。

【御寒宜养阴】

虽有降雪，但此时总体的气候特点依然干冷。中医养生强调“春夏养阳，秋冬养阴”，所以，在保暖御寒的同时必须注意养阴，固护身体的阴津，以防上火。

养阴最直接有效的方法：

1、生活调理：长期熬夜、过度劳累、思虑过度、用脑过度等，均可能使阴血耗损，阴血生化不足，心失所养，可能出现心烦失眠、头晕耳鸣、心悸健忘等症状。要保证充足的睡眠时间，不要熬夜，让大脑得到休息。同时可做得明经脉健身操等运动，以促进及巩固体内的阳气生长，有利于养阴；

2、饮食调理：日常避免大量进食辣椒、大蒜等燥热的食物，以免耗伤人体阴液。可适当进食滋阴的食物，比如藕、雪菜、梨等；

二、大雪美食

《历书》里说：积阴为雪，至此栗烈而大矣。大雪这天，天地之间的阴气化为雪纷纷落下。 这是一个信号，预示着从大雪开始，正式开启了这一年中阴气最旺的一个月。

这30天，是一年中补虚的最佳时机，如果能抓住这次机会，就有可能从根本上帮助自己扭转虚性体质。

那到底该怎么补呢？

这里要特别提醒一下，现虽是进补的最佳时机，但这15天时间，更重要是一定要先清，把身体里的淤滞都给清除干净。 为什么会这么说呢？大家都知道，春夏养阳，秋冬养阴。

春、夏的时候，即便是一棵植物都长得特别快，在阳气的滋养中，获得了充足的生命力。但所有生长都有一个大前提，就是你的根要长得足够壮，扎得足够深。

所以秋冬养阴，养的是身体的根基。这样到来年才有足够的底子支撑接下来的生长。 

大雪-冬至这30天时间，阴气最旺，对我们有一个很大的影响是，身体本身的“收敛性”会变得特别强。

我们喝的每一口水，吃的每一种食物，甚至呼吸进来的每一口清气，身体都会牢牢吸收，并化为“精气”给到五脏六腑进行滋养。 因此许多朋友会明显感觉到，最近自己胃口大开，新陈代谢变慢，出汗减少。

就算平时脾胃不好的人，这会也不容易出现腹泻的情况——这些都是身体减少消耗，自我修复的表现。

好的一方面是，选择在这个时候进补，滋补功效是平时的2倍。 但也正因为这会强大的“收敛之力”，一些身体并不需要的“垃圾”，也容易一并被吸收了。

而且还会和平时聚积在体内的“老痰浊”混在一起，排不出去。

所以有些人会出现这种情况：想要进补，但是稍微吃的不对，就很容易上火。 因此此时一定要先清清身体。

把入冬之后体内堆积的那些“淤堵”和“痰浊”都给排干净了，再做好准备，到冬至的时候为自己进补。

推荐美食：千氏三白汤

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原料：面片，白菜，白萝卜

制作方法：

锅里添清水，烧开，把面片、白菜、白萝卜下锅。

煮三五分钟，快出锅的时候加盐少许。

吃的时候可以再加适量胡椒粉。

注意：不要炝锅，不要放油，这样才能开脾、通阳气、清理胃浊。

功效：开脾、通阳气、清理胃浊、通经脉。

温馨提示

1、大家陆续都收到果园面粉了，可用果园面粉做面片，吃起来更劲道，浓浓的麦香味；

2、还想购买果园面粉的朋友，敬请留意关注后续的明年新麦预售公告。

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